薏仁红豆莲子汤
食材:红豆g、莲子g、薏米g、水适量、枸杞适量
做法:
1)准备好薏米、红豆、莲子,三种食材洗净;
2)加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟;
3)煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
当归羊肉生姜汤
食材:羊肉g、当归20g、生姜20g、盐适量
做法:
1)准备所需材料;
2)将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片;
3)羊肉分别放入炖盅内;
4)加入生姜和当归片;
5)再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以;
6)然后加上盖子,坐电炖盅内;
7)炖两小时即可;
8)炖好后取出加入少许盐调味(也可不放);
9)把它拌匀即可食用。
益母草荷包蛋汤
食材:益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量
做法:
1)准备食材;
2)大枣洗净泡10分钟,清洗干净;
3)锅内放水,加入益母草;
4)放入大枣;
5)煮沸后转小火熬煮,最后转大火略微收汁,一共煮15分钟左右;
6)煮好的汤汁用漏网过滤,把大枣用筷子捡出来,再次过滤一次;
7)过滤好的汤汁和大枣烧开;
8)打入鸡蛋加入红糖,煮至鸡蛋熟即可;
红豆汤
食材:红豆g、清水ml、白砂糖适量
做法:
1)备好红豆克;
2)将红豆清洗干净,加水毫升;
3)启动电高压锅相应档位;
4)解压后,开盖加糖;
5)搅拌均匀;
6)盛到碗中享用。
杞米豆浆
食材:黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量
做法:
1)准备所需材料,黄豆提前泡软;
2)将泡软的黄豆洗净,倒入豆浆机内;
3)小米洗净加入豆浆机内;
4)加入枸杞;
5)再添加适量的清水;
6)启动豆浆机的豆浆功能;
7)将打好的豆浆倒出滤渣;
8)最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。
红糖黑枣姜茶
食材:姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水ml
做法:
1)姜切片,黑枣冲冼,准备红糖;
2)锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟;
3)放入适合自己甜味的红糖搅均。
桂圆红枣养血茶
食材:红枣3个、桂圆4个、开水适量
做法:
1)准备所需材料;
2)将红枣洗净去核,桂圆去壳去核;
3)将红枣、桂圆放入壶内;
4)加入开水;
5)然后盖上盖子闷15-20分钟;
6)泡至出味即可饮用。
黄芪红枣枸杞茶
食材:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量
做法:
1)准备食材;
2)泡泡洗净;
3)砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞;
4)大火烧开;
5)转小火熬煮1小时即可;
6)用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。
醋泡黑豆
食材:黑豆g、陈醋g、蜂蜜1汤匙
做法:
1)黑豆先挑选出不好的颗粒;
2)清洗干净;
3)炒锅烧热,放入黑豆;
4)小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香;
5)炒好的黑豆盛出,晾凉;
6)把晾凉的黑豆放入杯中;
7)倒入陈醋;
8)用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天;
9)取出浸泡好的黑豆;
10)放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
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